L’Ouest

« Regarde ben, mon Elvis.Tu vois l’île, là bas... Eh ben, mon p’tit, imagine qu’y a cent ans, quand le premier Bozec est arrivé, y avait des maisons, sur le dessus de l’île, pis des cabanes en bois partout sur le bord de l’eau, le long de la falaise, pis des doris par dizaine et même des voiliers. À chaque printemps, les Français arrivaient, pis ils s’installaient sur l’île pour pêcher, jusqu’au mois de septembre. » Extrait du Trésor d’Elvis Bozec, roman jeunesse de Françoise Enguehard. (Bouton d’Or Acadie, 2002)

Terre-Neuve-et-Labrador

Terre-Neuve-et-Labrador est la province située le plus à l’est du Canada. On y trouve aussi la pointe le plus à l’est de l’Amérique du Nord à Cape Spear près de la capitale, St. John’s. C’est la dernière province à s’être jointe à la Confédération canadienne en 1949. La province se compose de l’île de Terre-Neuve et sur le continent, du Labrador, à la frontière du Québec. Avec plus de 17 000 km de côtes longées par le Golfe du Saint-Laurent et l’Atlantique Nord, la mer et la pêche ont profondément façonné la vie des habitants depuis plus de 500 ans

Circuit côtier des pointes de l'Est

Vous aurez toutes les raisons de monde de vous lever tôt quand vous serez dans l’Est, à commencer par un délicieux petit déjeuner de campagne servi sur la terrasse de votre chalet, face au soleil qui se lève sur la mer. La journée bien commencée, dirigez-vous sur les plages de l’Est qui comptent parmi les plus belles de la province. Le système de dunes spectaculaires de Greenwich, dans le Parc national de l’Î.-P.-É. est un incontournable. À Basin Head, le sable chantera pour vous. C’est vrai!

Circuit côtier North Cape

Si les fruits de mer frais sont l’un des principaux attraits de l’Île-du-Prince-Édouard pour les visiteurs, le Circuit côtier North Cape est certainement à la hauteur. L’ouest de l’Île est rempli de délices frais de la mer : moules de l’Île, crabes des neiges et homard, sans oublier les célèbres huîtres de Malpeque. Le Circuit côtier North Cape est d’ailleurs surnommé la côte canadienne des huîtres, car on y cultive des huîtres qui sont servies dans de nombreux restaurants, à l’Île comme en Europe.

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